Nasze młyny w działaniu:

 

Przedsiębiorstwo PHUP K.W.S. ŻABCZYŃSCY Sp.J. jest wielozakładową firmą działającą w zakresie przetwórstwa zbóż i piekarstwa. Stanowi przykład firmy rodzinnej z wieloletnimi tradycjami, ponad siedemdziesięciu lat pracy w branży zbożowo-młynarskiej.

 

Pierwszy młyn o zdolności produkcyjnej 10 ton powstał w roku 1942 w Łaskarzewie. Obecnie w skład przedsiębiorstwa wchodzi cztery młyny, są to młyny pszenne Łaskarzew i Wilga o łącznej zdolności przemiałowej 200 ton, młyn Łuków o zdolności 150 ton oraz młyn żytni Stoczek Łukowski o zdolności 100 ton na dobę. Przedsiębiorstwo posiada również własną piekarnię, która zaopatruje w pieczywo lokalny rynek oraz  służy do badania jakości produkowanej mąki

 

W celu zabezpieczenia najlepszej jakości ziarna do produkcji mąki o optymalnych własnościach piekarskich, przedsiębiorstwo dysponuje własną bazą przechowalniczą ziarna, o łącznej pojemności około 41 000 ton.

 

Młyny wyposażone są w najnowocześniejszą technologię przemiału, co razem z możliwością zapewnienia dobrej jakości surowca gwarantuje produkcję najlepszej jakości mąki, zgodnie z oczekiwaniami klientów. Przy każdym z młynów zlokalizowane jest zakładowe laboratorium do oceny jakości surowca i produkowanych przetworów.

 

Przedsiębiorstwo zarządzane jest w oparciu o współczesne wymagania rynku, ma wdrożone systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, zgodnie z wymaganiami normy PN-EN ISO 9001:2008 oraz PN-EN ISO 22000:2005.

 

Dysponujemy własnym transportem, którym dowozi mąkę luzem, w workach papierowych i polipropylenowych oraz opakowaniach jednostkowych na potrzeby rynku detalicznego.

 

Zapewniamy pełny asortyment przetworów pszennych i żytnich, w które zaopatrujemy zakłady na rynku centralnej i południowo wschodniej Polski.

 

Długoletnie doświadczenie w produkcji, własna baza przechowalnicza, nowoczesna technologia przetwórstwa, doświadczona kadra, kontrola jakości w laboratoriach zakładowych, wdrożony system zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności są gwarancją najwyższej jakości naszych wyrobów.